Carnes a la parrilla
Reina Elisenda de Montcada es un restaurante brasería, y como tal nuestra especialidad son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. El sabor de la brasa de encina es sorprendente, disfrútalo.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de Les Franqueses del Vallès, descubre en nuestra carta estas propuestas irresistibles. ¿Qué te pedirías hoy?
Un restaurante de carne a la brasa muy cerca de Les Franqueses del Vallès
Las carnes a la brasa de encina tienen un sabor, un aroma y una jugosidad inolvidable. Y nuestras carnes premium a la piedra se pueden acabar con el punto de cocción al gusto de cada comensal, disfrutando del primer al último bocado.
Para hacer parrilladas de carne (o de verdura o de pescado) la brasa de encina es una de las leñas mejor consideradas.
La leña de encina es una madera que alcanza temperaturas muy altas y tiene gran consistencia. Por esos motivos, deja una brasa idónea para cocinar cada producto en su punto exacto.
En relación a las carnes, el rey indiscutible de la parrilla es el vacuno. El entrecot, el chuletón de ternera, la picaña de Black Angus, la tallata de lomo bajo de vaca o el tomahawk «Txogitxu» son algunos ejemplos que no necesitan presentación siquiera.
Pero además de estas, para los amantes del cerdo contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés, dos clásicos que disparan su sabor a la brasa. También tenemos pollo de corral, que queda increíblemente sabroso y jugoso a la parrilla de encina.
En definitiva, en nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de Les Franqueses del Vallès disfrutarás como nunca con nuestros expertos parrilleros. Sumamos la brasa de encina y las mejores carnes para ofrecerte todo el aroma y el gusto de la carne a la parrilla.
Un restaurante de carne a la brasa cerca de Les Franqueses del Vallès apuesta segura
Me ha encantado, estaba todo buenísimos. Platos deliciosos, bien cuidados en un sitio precioso, la verdad es que le han hecho un súper lavado de cara. Con música en directo que le da más magia. Los camareros fueron súper simpáticos y serviciales.
Maika Fernández
La brasa y el rabo de toro genial acompañado con un muy bien servicio
Antonio Jurado
4,2
Está muy bien la comida y el servicio. Desayunos y comidas.Buenas tapas y bocatas.
Francisco Fuster Canovas
Buen restaurante a las afueras de Montcada (carretera Badalona a Montcada i Reixac). Dos turnos (13 y 15h). Arroces muy buenos.
Oscar Naveros
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Les Franqueses del Vallès
Si todavía no nos has visitado, haz una reserva ahora y prepárate para conocer tu próximo restaurante de referencia muy cerca de Les Franqueses del Vallès. Un local con personalidad.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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