Carnes a la parrilla
Como restaurante brasería que somos, la especialidad de Reina Elisenda de Montcada son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. Déjate sorprender por el sabor de la brasa de encina.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de Les Franqueses del Vallès, descubre en nuestra carta estas propuestas irresistibles. ¿Qué te pedirías hoy?
Ven a nuestro restaurante de carnes a la parrilla muy cerca de Les Franqueses del Vallès
Las carnes a la brasa de encina tienen un sabor, un aroma y una jugosidad inolvidable. Y nuestras carnes premium a la piedra se pueden acabar con el punto de cocción al gusto de cada comensal, disfrutando del primer al último bocado.
Para hacer parrilladas de carne (o de verdura o de pescado) la brasa de encina es una de las leñas mejor consideradas.
La leña de encina tiene gran consistencia, por lo que deja una brasa idónea para cocinar. Es una madera que alcanza temperaturas muy altas, lo que permite cocinar cada producto en su punto exacto.
En cuanto a las carnes, el vacuno es el rey de la parrilla. La tallata de lomo bajo de vaca, la picaña de Black Angus, el tomahawk «Txogitxu», el entrecot y el chuletón de ternera son algunos ejemplos que apenas necesitan presentación.
Pero aparte de la ternera, contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés para los amantes del cerdo, dos clásicos que multiplican su sabor en la brasa de encina. Otra opción increíblemente sabrosa y jugosa, es el pollo de corral a la parrilla.
En resumen, en nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de Les Franqueses del Vallès somos expertos parrilleros. Sumamos las mejores carnes y la brasa de encina para ofrecerte todo el aroma y el gusto de la parrilla, que es inigualable.
Un restaurante de carne a la brasa cerca de Les Franqueses del Vallès con acierto seguro
Siempre super bien atendidos. Todo buenisimo. Gracias por hacerlo tan bien
Lola Almagro tristan
Comida increible. La terraza vale mucho la pena. Además, son super amables. Muchas plazas libres. Aparcamiento gratuito
Quico Alvarez
4,2
De lo mejorcito que he probado. Buen producto bien cocinado y trato excelente.
Ginés Alcaraz
Fui fortuito, paré en la estación de servicio para buscar restaurante. Miré la hora se hizo tarde y me quedé allí. Siempre había sido un bar de gasolinera y para mi familia y yo fue la gran sorpresa. Lourdes me comentó que hacía 10 años que lo gestionan. ¡¡FELICIDADES!!
Susana García y Raya
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Les Franqueses del Vallès
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Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Viernes de 13:00h. a 17:00h.
Sábado y Domingo de 12:00h a 17:00h.NOCHES
Viernes y Sábado de 20:30h. a 23:30h.
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