Carnes a la parrilla
Como restaurante brasería que somos, la especialidad de Reina Elisenda de Montcada son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. Déjate sorprender por el sabor de la brasa de encina.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de Cerdanyola del Vallès, en nuestra carta encontrarás propuestas irresistibles. ¿Qué te apetece hoy?
Un restaurante de carne a la brasa muy cerca de Cerdanyola del Vallès
Las carnes a la brasa de encina tienen una jugosidad, un sabor y un aroma inigualable. Y nuestras carnes premium a la piedra se disfrutan de primer al último bocado, acabando en mesa el punto de cocción al gusto de cada persona.
La brasa de encina es una de las leñas más valoradas para hacer parrilladas de carne, y también de verdura o de pescado.
La leña de encina es una madera que alcanza temperaturas muy altas y tiene gran consistencia. Por esos motivos, deja una brasa idónea para cocinar cada producto en su punto exacto.
En relación a las carnes, el vacuno es el rey indiscutible de la parrilla. El tomahawk «Txogitxu», la tallata de lomo bajo de vaca, la picaña de Black Angus, el chuletón o el entrecot de ternera son ejemplos de carnes que ni siquiera necesitan presentación.
Pero aparte de la ternera, contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés para los amantes del cerdo, dos clásicos que multiplican su sabor en la brasa de encina. Otra opción increíblemente sabrosa y jugosa, es el pollo de corral a la parrilla.
En definitiva, si quieres disfrutar como nunca ven a conocer a los expertos parrilleros de nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de Cerdanyola del Vallès. Trabajamos con la brasa de encina y con las mejores carnes para ofrecerte carne a la parrilla con todo el aroma y un gusto inigualable.
Un restaurante de carne a la brasa cerca de Cerdanyola del Vallès apuesta segura
Un servicio de exquisito. Una comida excelente y un trato inmejorable. Muy recomendables los mejillones, el pulpo a la brasa, el salmón, la patita de cabrito…. cualquier cosa que pidas esta riquísima. Los postres muy, muy ricos. De fácil aparcamiento y terraza tranquila. Muy recomendable. Volveremos seguro.
Jose Ibañez
Terraza espectacular , comida espectacular , como siempre !!!
Montse B.T.
4,2
Fantástica comida. Genial atención y servicio. Terraza amplia y acogedora.
Angeles Cid
Todo súper bueno y trato genial por parte del personal !!!
Mon Rub Ras
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Cerdanyola del Vallès
Si todavía no nos conoces, haz una reserva ahora y ven a conocer un local con personalidad propia. Tu próximo restaurante favorito está muy cerca de Cerdanyola del Vallès.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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