Cuina de mercat
Menú diari
Un menú de cuina de mercat que renovem cada setmana amb productes de temporada.
Setmana del 11 al 13 de Novembre
23,50 € (IVA inclòs)
Aperitiu
Hummus
Primers
Calçots en tempura amb salsa romesco
Trinxat de la Cerdanya
Briox de gambes amb tàrtara i brots verds
Crema de ceps, ou a baixa temperatura i camagrocs saltejats
Segons
Roast beef de vedella amb confitats i salsa de fricandó
Secret de porc amb castanyes caramelitzades
Suquet de corvall estil Costa Brava
Arròs de muntanya
Postres
Pà amb oli i xocolata
Bunyols de poma
Iogurt grec amb fruits vermells
Flam de la casa amb nata
Begudes
Copa de vi negre o blanc
Copa de cervesa
Cervesa sense alcohol (supl. +1€)
Refresc o Aigua 1/2 l.
La beguda o el postre es pot substituir per cafè o tallat.
El menú és individual i no es podrà compartir.
Mig menú: un primer plat o un segon plat, beguda, pa i postre 19,00 €
Suplement de dos segons: 3,50 €
El menú és individual i no es podrà compartir.
Mig menú: un primer plat o un segon plat, beguda, pa i postre 19,00 €
Suplement de dos segons: 3,50 €
Parking privat
