Restaurante Les Franqueses del Vallès

Valoramos la calidad de las materias primas y por encima de todo cuidamos cada detalle de nuestra oferta gastronómica para presentarte una propuesta única.

Elaboramos una cuidada carta con los productos más exclusivos del mercado, que puedes disfrutar a mediodía de miércoles a domingo, y las noches de viernes y sábado.

Abrimos nuestras puertas en 2012 con las ideas muy claras. Un local ubicado en Montcada i Reixac, muy cerca de Les Franqueses del Vallès, que debía llegar a ser un restaurante de referencia en la zona. Y el camino para conseguirlo ha sido la cocina basada en el producto, una gastronomía de calidad al alcance de todos los bolsillos.

Desde ese momento, trabajamos cada día para conquistar a los clientes nuevos y a los de toda la vida. Con un espacio acogedor que hace especial cada visita, con platos innovadores basados en la cocina tradicional y con un servicio cuidadoso y muy personalizado.

Un local único en Montcada donde se dan la mano lo mejor de la tradición y la modernidad, que ha crecido con el trabajo de un gran equipo de profesionales coordinado por Raúl y Lourdes, la cabeza de este restaurante muy cerca de Les Franqueses del Vallès.

Raúl es la segunda generación de la familia Ramos, un apellido que cuenta con más de 40 años en el gremio de la hostelería, por lo que desde muy joven ha dedicado su vida al sector. Actualmente, se encarga de la organización de la cocina y la sala.

A su vez, Lourdes proviene del mundo del comercio y la administración, una visión que ha sido fundamental para evolucionar. Desde hace 6 años, acompaña a Raúl en este restaurante que lleva su sello. Hoy día, recibir a un cliente en el Reina Elisenda es como recibirlo en su propia casa.