Carnes a la parrilla
Como restaurante brasería que somos, la especialidad de Reina Elisenda de Montcada son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. Déjate sorprender por el sabor de la brasa de encina.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de Tiana, descubre en nuestra carta estas propuestas irresistibles. ¿Qué te pedirías hoy?
Ven a nuestro restaurante de carnes a la parrilla muy cerca de Tiana
Las carnes a la brasa de encina tienen una jugosidad, un sabor y un aroma inigualable. Y nuestras carnes premium a la piedra se disfrutan de primer al último bocado, acabando en mesa el punto de cocción al gusto de cada persona.
La brasa de encina es una de las leñas más valoradas para hacer parrilladas de carne, y también de verdura o de pescado.
La leña de encina es una madera que alcanza temperaturas muy altas y tiene gran consistencia. Por esos motivos, deja una brasa idónea para cocinar cada producto en su punto exacto.
En cuanto a las carnes, el vacuno es el rey de la parrilla. La tallata de lomo bajo de vaca, la picaña de Black Angus, el tomahawk «Txogitxu», el entrecot y el chuletón de ternera son algunos ejemplos que apenas necesitan presentación.
Pero además de estas, para los amantes del cerdo contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés, dos clásicos que disparan su sabor a la brasa. También tenemos pollo de corral, que queda increíblemente sabroso y jugoso a la parrilla de encina.
En resumen, en nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de Tiana somos expertos parrilleros. Sumamos las mejores carnes y la brasa de encina para ofrecerte todo el aroma y el gusto de la parrilla, que es inigualable.
Un restaurante de carne a la brasa cerca de Tiana apuesta segura
La brasa y el rabo de toro genial acompañado con un muy bien servicio
Antonio Jurado
Lugar totalmente sorprendente, el emplazamiento oculta la realidad del lugar.
La comida a la altura de cualquier estrella Michelin, nosotros hemos comido: la croqueta de jamón ibérico, indescriptible, impresionante presentación y sabor. Los mejillones a la marinera en su punto y buenísimos, totalmente recomendable la picaña, muy jugosa, casi para comer sin dientes, parece un poco cara, pero es 1kg y se pueden comer dos personas. Si de postre tienen torrijas, hay que pedirla obligado! Las manos y la mente de Pedro (el chef) están totalmente reflejadas en este postre. A rasgos generales, 10 de 10, en atención, servicio y calidad.
Mireia Haro
4,2
Estuvimos 4 amigos comiendo y la esperiencia fue positiva la comida buena el servicio especialmente de Jordi muy atenta , cabe destacar que los 4 vamos en silla de ruedas y todo fueron facilidades ,sitio muy recomendable , repetiremos
Ana Calvo
Es un sitio fenomenal para comer o cenar. El arroz es de calidad pero las carnes que sirven como la tallata o la picaña son excelentes. El equipo es súper profesional y amable además de que la comida es totalmente casera.
Mari Casas
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Tiana
Si todavía no nos has visitado, haz una reserva ahora y prepárate para conocer tu próximo restaurante de referencia muy cerca de Tiana. Un local con personalidad.
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Parking propio
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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