Las mejores carnes a la brasa
Como restaurante brasería que somos, la especialidad de Reina Elisenda de Montcada son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. Déjate sorprender por el sabor de la brasa de encina.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de La Roca del Vallès, descubre en nuestra carta estas propuestas irresistibles.
¿Qué pedirás hoy?
La esencia del Mediterráneo con un toque innovador.
Ven a nuestro restaurante de carnes a la parrilla muy cerca de La Roca del Vallès
Parking privadoHorario
MEDIODÍA
Miércoles a Viernes
13:00h. a 17:00h.
Sábados y Domingos
12:00h a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado
20:30h. a 23:30h.
Las carnes a la brasa de encina tienen una jugosidad, un sabor y un aroma inigualable. Y nuestras carnes premium a la piedra se disfrutan de primer al último bocado, acabando en mesa el punto de cocción al gusto de cada persona.
La brasa de encina es una de las leñas más valoradas para hacer parrilladas de carne, y también de verdura o de pescado.
La leña de encina tiene gran consistencia, por lo que deja una brasa idónea para cocinar. Es una madera que alcanza temperaturas muy altas, lo que permite cocinar cada producto en su punto exacto.
En relación a las carnes, el vacuno es el rey indiscutible de la parrilla. El tomahawk «Txogitxu», la tallata de lomo bajo de vaca, la picaña de Black Angus, el chuletón o el entrecot de ternera son ejemplos de carnes que ni siquiera necesitan presentación.
Pero además de estas, para los amantes del cerdo contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés, dos clásicos que disparan su sabor a la brasa. También tenemos pollo de corral, que queda increíblemente sabroso y jugoso a la parrilla de encina.
En definitiva, si quieres disfrutar como nunca ven a conocer a los expertos parrilleros de nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de La Roca del Vallès. Trabajamos con la brasa de encina y con las mejores carnes para ofrecerte carne a la parrilla con todo el aroma y un gusto inigualable.
RESTAURANTE BRASERÍA REINA ELISENDA
Opinan de nosotros…
Excelente comida, buen ambiente, muy buen servicio. Se puede comer también en la terraza. Aparcamiento en el mismo restaurante. El servicio a la carta está muy bien, con platos de calidad y diseño. Destacar la amabilidad y rapidez del servicio. MUY RECOMENDABLE
Hemos disfrutado mucho nuestra comida en este restaurante en nuestra primera visita. Comida y trato excelente. Buenos arroces y brasa. Carta muy variada. Salón muy limpio. Disponen de amplia terraza con sombra. Volveremos.
De lo mejorcito que he probado. Buen producto bien cocinado y trato excelente.
Buena comida y buena atención
Primera vez que vamos. Fácil de reservar. Parquing propio, y el trato por parte de los empleados y la comida muy buena.
Es la primera vez que mi familia y yo vamos y la verdad es que ha sido un gran descubrimiento. Todo muy bueno, buen ambiente y sobre todo un gran servicio que a día de hoy es muy de agradecer. Repetiremos seguro. Enhorabuena y a seguir así.
El restaurante tiene una terraza al aire libre. Los camareros han sido simpáticos y rápido. Y el arroz meloso de rabo de toro estaba muy bueno un sabor buenísimo y el arroz estaba al dente. El postre casero también estaba buenísimo se notaba que lo han echo al momento
5 estrellas porque no hay para más.
Ayer celebramos la comunión de mi niña aquí, quiero decir que simplemente estoy agradecida con todo el personal, desde el trato hasta la comida de 10.
Cogimos menú evento y la verdad las cantidades y todo fue ok.
Restaurante con buena calidad precio, los platos son elaborados y el sabor es bueno. Tienen bastante variedad tanto de primero como segundos.
El trato muy bueno y el espacio muy agradable.
En definitiva, un buen restaurante
Se come muy bien.
Muy bueno todo, pero en especial el arroz y la crema catalana. En la terraza el ambiente es agradable.
No podemos decir nada más que !increíble!
Tanto el producto como el trato del personal. Un 10
Parking privado
