Carnes a la parrilla
Reina Elisenda de Montcada es un restaurante brasería, y como tal nuestra especialidad son las carnes a la parrilla y las carnes gourmet a la piedra. El sabor de la brasa de encina es sorprendente, disfrútalo.
Si buscas un restaurante de carnes a la brasa a pocos minutos de La Roca del Vallès, descubre en nuestra carta estas propuestas irresistibles. ¿Qué te pedirías hoy?
Ven a nuestro restaurante de carnes a la parrilla muy cerca de La Roca del Vallès
Las carnes a la brasa de encina tienen un sabor, un aroma y una jugosidad inolvidable. Y nuestras carnes premium a la piedra se pueden acabar con el punto de cocción al gusto de cada comensal, disfrutando del primer al último bocado.
Para hacer parrilladas de carne (o de verdura o de pescado) la brasa de encina es una de las leñas mejor consideradas.
La leña de encina es una madera que alcanza temperaturas muy altas y tiene gran consistencia. Por esos motivos, deja una brasa idónea para cocinar cada producto en su punto exacto.
En relación a las carnes, el vacuno es el rey indiscutible de la parrilla. El tomahawk «Txogitxu», la tallata de lomo bajo de vaca, la picaña de Black Angus, el chuletón o el entrecot de ternera son ejemplos de carnes que ni siquiera necesitan presentación.
Pero aparte de la ternera, contamos con abanico ibérico y butifarra de pagés para los amantes del cerdo, dos clásicos que multiplican su sabor en la brasa de encina. Otra opción increíblemente sabrosa y jugosa, es el pollo de corral a la parrilla.
En definitiva, si quieres disfrutar como nunca ven a conocer a los expertos parrilleros de nuestro Restaurante Brasería a solo unos minutos de La Roca del Vallès. Trabajamos con la brasa de encina y con las mejores carnes para ofrecerte carne a la parrilla con todo el aroma y un gusto inigualable.
Un restaurante de carne a la brasa cerca de La Roca del Vallès para acertar
Muy buen sitio para comer.
El servicio muy bueno y la comida también.
Joshua Palau Perez
Expectacular,la comida esta buenisima, exa a la barbacoa, los camameros superamables, muy atentos,volvere a repetir, sobre todo en verano…esa terraza es preciosa!!!
Tirado Moreno
4,2
5 estrellas porque no hay para más.
Ayer celebramos la comunión de mi niña aquí, quiero decir que simplemente estoy agradecida con todo el personal, desde el trato hasta la comida de 10.
Cogimos menú evento y la verdad las cantidades y todo fue ok.
Paola Lamon
Todo súper bueno y trato genial por parte del personal !!!
Mon Rub Ras
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE La Roca del Vallès
Si todavía no nos has visitado, haz una reserva ahora y prepárate para conocer tu próximo restaurante de referencia muy cerca de La Roca del Vallès. Un local con personalidad.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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