Disfruta de nuestros arroces en su punto perfecto, elaborados con el toque especial del chef. Entenderás porque es uno de nuestros platos estrella.
En nuestro restaurante los arroces se elaboran con materia prima de calidad excepcional, que mimamos para potenciar los sabores. Nuestro chef elabora el fumet fresco de cigalas, cangrejo y verduras. Solo utilizamos arroz del «Molí de Pals». Y para garantizar el punto de cocción, los arroces tardan 20 minutos en llegar a la mesa.
Si estás buscando un restaurante con sabrosos arroces muy cerca de Sant Quirze del Vallès, ven a Reina Elisenda de Montcada y disfruta de nuestras especialidades.
LOS MEJORES ARROCES Y FIDEUÁS, EN REINA ELISENDA
Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.
LOS MEJORES ARROCES E INGREDIENTES DE CALIDAD
La base de nuestros platos de arroz es el fumet fresco. Puede que los fondos artesanales pasen inadvertidos en el conjunto del plato, pero sin duda tienen un valor indiscutible. Son una de las claves de las mejores cocinas porque multiplican y potencian el sabor de los arroces. Por eso, como restaurante de arroces muy cerca de Sant Quirze del Vallès, en Reina Elisenda le damos la debida importancia a elaborar el fumet artesano. Lo elabora nuestro chef con cigalas, cangrejo y verduras frescas.
Nuestro segundo secreto es el arroz, del «Molí de Pals». El Empordà es una zona con prestigio merecido y con gran tradición arrocera. El suelo, el agua y el clima de la zona son la clave de un arroz de calidad excepcional. En estas condiciones, el grano se forma y madura de forma lenta. Por eso, conserva mejor la textura al cocerse. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que su producción es totalmente artesanal.
Un acierto seguro para probar arroces cerca de Sant Quirze del Vallès
Menú contundente servido con un ambiente agradable y con amabilidad. Platos bien cocinados, calidad precio alta.
Jordi isart rafecas
Estuvimos 4 amigos comiendo y la esperiencia fue positiva la comida buena el servicio especialmente de Jordi muy atenta , cabe destacar que los 4 vamos en silla de ruedas y todo fueron facilidades ,sitio muy recomendable , repetiremos
Ana Calvo
4,2
Un gran descubrimiento, la fachada no hace justicia al local. Primera vez y volveremos, entrantes y arroces genial y trato del personal estupendo. Muy limpio
Juan Miguel Moreno
Se come muy bien.
Javier Rodríguez
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Sant Quirze del Vallès
Si nunca nos has visitado, haz tu reserva ahora y prepárate para descubrir tu nuevo restaurante favorito muy cerca de Sant Quirze del Vallès, un sitio con personalidad única.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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