Disfruta de nuestros arroces en su punto perfecto, elaborados con el toque especial del chef. Entenderás porque es uno de nuestros platos estrella.
Los arroces de nuestro restaurante son elaborados por nuestro chef con fumet fresco de cigalas, cangrejo, verduras y arroz del «Molí de Pals». Una materia prima excepcional que mimamos para potenciar su sabor. Para asegurar el punto exacto del arroz, informamos que tardan 20 minutos en llegar a la mesa.
Si buscas un restaurante con excepcionales arroces muy cerca de Ripollet, acércate a Reina Elisenda de Montcada para disfrutar de esta especialidad de nuestra cocina.
LOS MEJORES ARROCES Y FIDEUÁS DE REINA ELISENDA
Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.
LOS MEJORES ARROCES E INGREDIENTES DE CALIDAD
La base de nuestros platos de arroz es el fumet fresco. Un fumet que elabora nuestro chef con cigalas, cangrejo y verduras frescas. Y es que los fondos artesanales son una de las claves de las mejores cocinas, son ese intangible que pasa inadvertido en el conjunto pero que tiene un valor indispensable. Porque potencia y multiplica el sabor de los arroces. Como restaurante de arroces muy cerca de Ripollet, en Reina Elisenda le damos la debida importancia a elaborar el fumet artesano.
El otro secreto de nuestros arroces es el arroz, en sí mismo. Cocinamos con arroz del «Molí de Pals» del Empordà. Esta es una zona de gran tradición arrocera, que se ha ganado un prestigio merecido. Gracias a su clima, su suelo y su agua, se produce un arroz de excelente calidad. El grano, que se forma y madura de manera lenta, conserva muy bien la textura una vez cocido. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que la producción es natural por completo.
Un acierto seguro para probar arroces cerca de Ripollet
Siempre super bien atendidos. Todo buenisimo. Gracias por hacerlo tan bien
Lola Almagro tristan
Un gran descubrimiento, la fachada no hace justicia al local. Primera vez y volveremos, entrantes y arroces genial y trato del personal estupendo. Muy limpio
Juan Miguel Moreno
4,2
Comida cassolana, las croquetas caseras, bien hechas, suaves, la dorada a la brasa muy sabrosa acompañado de vegetales, la ensalada de burrata con sus mezcla de sabores y tomates de la huerta, el Ali olí casero hecho a mano, en entrecot en su punto. El postre una delicia. Terraza pet friendly
Mon
Estuvimos comiendo y todo perfecto, sitio tranquilo y acogedor, buena comida y el servicio inmejorables. Destacar el servicio de los camarer@s excelente en especial Angelo se merece un plus en el sueldo 😊por su amabilidad y simpatía. Sitio Recomendado 💯%
Elisabeth FF
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Ripollet
Si todavía no nos has visitado, haz una reserva ahora y prepárate para conocer tu próximo restaurante de referencia muy cerca de Ripollet. Un local con personalidad.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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