La esencia del arroz, llevada a su máximo esplendor
El arroz es uno de nuestros platos estrella. Son elaborados al momento con el toque especial del chef y siempre salen en su punto.
En nuestro restaurante los arroces los elabora el chef a partir de un fumet fresco de cangrejo, cigalas y verduras, y con arroz del «Molí de Pals». Una materia prima de calidad excepcional, que mimamos al máximo para multiplicar el sabor. Para garantizar el punto exacto de cocción, nuestros arroces tardan 20 minutos en llegar a la mesa.
Si estás buscando un restaurante con sabrosos arroces muy cerca de Palau-solità i Plegamans, ven a Reina Elisenda de Montcada y disfruta de nuestras especialidades.
Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.
Arroces elaborados con los mejores ingredientes
La base de nuestros arroces es el fumet fresco de marisco. No es ningún secreto que los fondos artesanos son una de las claves de las mejores cocinas, porque potencian, multiplican, el sabor de los platos. Puede que en el conjunto pasen inadvertidos, pero sin lugar a dudas tienen un valor indiscutible. En Reina Elisenda, como restaurante de arroces muy cerca de Palau-solità i Plegamans sabemos de su importancia y por eso nuestro chef lo elabora con cigalas, cangrejo y verduras frescas.
Nuestro segundo secreto es el arroz, del «Molí de Pals». El Empordà es una zona con prestigio merecido y con gran tradición arrocera. El suelo, el agua y el clima de la zona son la clave de un arroz de calidad excepcional. En estas condiciones, el grano se forma y madura de forma lenta. Por eso, conserva mejor la textura al cocerse. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que su producción es totalmente artesanal.
Sabores clásicos que se reinventan con carácter y creatividad.
RESTAURANTE BRASERÍA REINA ELISENDA
Dicen los clientes…
Me ha sorprendido este restaurante, se come muy bien y el servicio excelente
Cómoda muy buena, camarero profesional y muy atento , terraza espaciosa y tranquila , recomendable
Muy muy buena calidad. Tanto brasa como tapas y también pescado. Producto buenísimo que pagas lo que vale.
Buenas comida, buen servicio y buen ambiente!!!
Todo súper bueno y trato genial por parte del personal !!!
Me ha encantado, estaba todo buenísimos. Platos deliciosos, bien cuidados en un sitio precioso, la verdad es que le han hecho un súper lavado de cara. Con música en directo que le da más magia. Los camareros fueron súper simpáticos y serviciales.
Comida increíble. El menú está muy muy bien. La terraza vale mucho la pena. Además, son super amables.
Siempre super bien atendidos. Todo buenisimo. Gracias por hacerlo tan bien
Comida cassolana, las croquetas caseras, bien hechas, suaves, la dorada a la brasa muy sabrosa acompañado de vegetales, la ensalada de burrata con sus mezcla de sabores y tomates de la huerta, el Ali olí casero hecho a mano, en entrecot en su punto. El postre una delicia. Terraza pet friendly
Calidad-precio genial, gran variedad y todo buenisimo. El personal es muy amable y estan por ti. La terraza de atras es preciosa y se esta genial.
Terraza espectacular , comida espectacular , como siempre !!!
Estuvimos 4 amigos comiendo y la esperiencia fue positiva la comida buena el servicio especialmente de Jordi muy atenta , cabe destacar que los 4 vamos en silla de ruedas y todo fueron facilidades ,sitio muy recomendable , repetiremos
Encuentra nuestro restaurante de arroces muy cerca de Palau-solità i Plegamans
Parking privadoHorario
MEDIODÍA
Miércoles a Viernes
13:00h. a 17:00h.
Sábados y Domingos
12:00h a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado
20:30h. a 23:30h.
Parking privado
