Sabores tradicionales con la firma de autor

El arroz, en su mejor versión

Disfruta de nuestros arroces en su punto perfecto, elaborados con el toque especial del chef. Entenderás porque es uno de nuestros platos estrella.

En nuestro restaurante los arroces se elaboran con materia prima de calidad excepcional, que mimamos para potenciar los sabores. Nuestro chef elabora el fumet fresco de cigalas, cangrejo y verduras. Solo utilizamos arroz del «Molí de Pals». Y para garantizar el punto de cocción, los arroces tardan 20 minutos en llegar a la mesa.

Si buscas un restaurante para disfrutar de sabrosos arroces muy cerca de Montgat, acércate a Reina Elisenda de Montcada porque es nuestro plato estrella.

  • Arroz marinero. Un acierto asegurado. Un clásico.
  • Arroz negro «sense feina». Con alcachofas, sepia y «all i oli» hecho a mano.
  • Arroz caldoso de bogavante. No necesita presentación.
  • Arroz meloso de rabo de toro de añojo de Salamanca. Maceramos el rabo de toro con vino tinto y verduras durante 24h, y después lo cocemos 4h a baja temperatura.
  • Fideuá con «all i oli» hecho a mano. Elaboramos All i oli casero, en mortero.

Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.

Arroz en (poblacion)
Arroces sin secretos

Arroces elaborados con los mejores ingredientes

La base de nuestros platos de arroz es el fumet fresco. Puede que los fondos artesanales pasen inadvertidos en el conjunto del plato, pero sin duda tienen un valor indiscutible. Son una de las claves de las mejores cocinas porque multiplican y potencian el sabor de los arroces. Por eso, como restaurante de arroces muy cerca de Montgat, en Reina Elisenda le damos la debida importancia a elaborar el fumet artesano. Lo elabora nuestro chef con cigalas, cangrejo y verduras frescas.

Nuestro segundo secreto es el arroz, del «Molí de Pals». El Empordà es una zona con prestigio merecido y con gran tradición arrocera. El suelo, el agua y el clima de la zona son la clave de un arroz de calidad excepcional. En estas condiciones, el grano se forma y madura de forma lenta. Por eso, conserva mejor la textura al cocerse. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que su producción es totalmente artesanal.

Restaurante de arroces en Montgat

Sabores clásicos que se reinventan con carácter y creatividad.

La carta

La Carta

Comidas y cenas
Carnes, arroces, platillos de temporada y mucho más.

Sugerencias

Sugerencias

Para cazar al vuelo
Platos fuera de carta… Y fuera de serie.

Postres

Postres

Siempre queda hueco
Se sirve al final, pero sabemos que se escoge lo primero.

RESTAURANTE BRASERÍA REINA ELISENDA
Una apuesta segura para comer arroces cerca de Montgat

Dicen los clientes…

Te esperamos

Ven a nuestro restaurante de arroces muy cerca de Montgat

Si vas a comer cerca de Montgat, descubre nuestro restaurante y disfruta probando nuestros platillos de temporada, arroces, pescados y nuestra especialidad: una variedad excepcional de carnes gourmet a la brasa de encina o a la piedra.

Dónde estamos

Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Parking privado

Horario

MEDIODÍA
Miércoles a Viernes
13:00h. a 17:00h.
Sábados y Domingos
12:00h a 17:00h.

NOCHES
Viernes y Sábado
20:30h. a 23:30h.

Descúbrenos

Restaurante brasería a unos minutos de Montgat

Si nunca nos has visitado, haz tu reserva ahora y prepárate para descubrir tu nuevo restaurante favorito muy cerca de Montgat, un sitio con personalidad única.

Nuestro restaurante

Descubre nuestra historia y nuestra propuesta, que es única en la zona.

Nuestra terraza

Ideal para disfrutar cualquier día, es nuestro secreto mejor guardado.

Nuestra especialidad

Las carnes, a la parrilla con brasa de encina y a la piedra.

Muy cerca de ti

Un local de fácil acceso y aparcamiento a pocos kilómetros de Montgat.