Restaurante Mollet del Vallès

Cuidamos cada detalle de nuestra oferta gastronómica y, sobre todo, valoramos la calidad de la materia prima. Todo ello, para presentarte una propuesta única.

Estamos a tu disposición de miércoles a domingo a mediodía, y los viernes y sábados por la noche, con nuestra carta y las sugerencias del día, con los productos más exclusivos del mercado. Y, además, los fines de semana por la mañana somos punto de encuentro de motoristas y ciclistas que se encuentran cerca de Mollet del Vallès, que vienen a disfrutar nuestros Esmorzars de Forquilla para empezar el día con fuerza.

Las puertas del restaurante se abrieron en 2012 con una idea presente: desde nuestra ubicación en Montcada i Reixac, muy cerca de Mollet del Vallès, convertirnos en el restaurante de referencia de la zona. Para conseguirlo, el camino está claro. Ofrecer gastronomía de calidad al alcance de todos los bolsillos, con una cocina basada en el producto.

Desde ese día, trabajamos todos los días para conquistar a los clientes, a los de siempre y a los nuevos. Con un servicio cuidadoso, con un espacio acogedor que hace especial cada visita y con platos innovadores basados en la cocina tradicional.

Raúl Ramos viene de una familia relacionada con la hostelería, con más de 40 años en el gremio. Su experiencia en el sector, desde muy joven, hacen posible que actualmente se encargue de la organización de la cocina y la sala.

A su vez, Lourdes proviene del mundo del comercio y la administración, una visión que ha sido fundamental para evolucionar. Desde hace 6 años, acompaña a Raúl en este restaurante que lleva su sello. Hoy día, recibir a un cliente en el Reina Elisenda es como recibirlo en su propia casa.