El arroz, en su mejor versión
Disfruta de nuestros arroces en su punto perfecto, elaborados con el toque especial del chef. Entenderás porque es uno de nuestros platos estrella.
Los arroces de nuestro restaurante son elaborados por nuestro chef con fumet fresco de cigalas, cangrejo, verduras y arroz del «Molí de Pals». Una materia prima excepcional que mimamos para potenciar su sabor. Para asegurar el punto exacto del arroz, informamos que tardan 20 minutos en llegar a la mesa.
Si estás buscando un restaurante con sabrosos arroces muy cerca de Sant Adrià de Besós, ven a Reina Elisenda de Montcada y disfruta de nuestras especialidades.
Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.
Arroces elaborados con los mejores ingredientes
La base de nuestros platos de arroz es el fumet fresco. Un fumet que elabora nuestro chef con cigalas, cangrejo y verduras frescas. Y es que los fondos artesanales son una de las claves de las mejores cocinas, son ese intangible que pasa inadvertido en el conjunto pero que tiene un valor indispensable. Porque potencia y multiplica el sabor de los arroces. Como restaurante de arroces muy cerca de Sant Adrià de Besós, en Reina Elisenda le damos la debida importancia a elaborar el fumet artesano.
El otro secreto de nuestros arroces es el arroz, en sí mismo. Cocinamos con arroz del «Molí de Pals» del Empordà. Esta es una zona de gran tradición arrocera, que se ha ganado un prestigio merecido. Gracias a su clima, su suelo y su agua, se produce un arroz de excelente calidad. El grano, que se forma y madura de manera lenta, conserva muy bien la textura una vez cocido. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que la producción es natural por completo.
La esencia del Mediterráneo con un toque innovador.
RESTAURANTE BRASERÍA REINA ELISENDA
Y no lo decimos nosotros…
Cómoda muy buena, camarero profesional y muy atento , terraza espaciosa y tranquila , recomendable
Estuvimos comiendo y todo perfecto, sitio tranquilo y acogedor, buena comida y el servicio inmejorables. Destacar el servicio de los camarer@s excelente en especial Angelo se merece un plus en el sueldo 😊por su amabilidad y simpatía. Sitio Recomendado 💯%
Siempre super bien atendidos. Todo buenisimo. Gracias por hacerlo tan bien
Es la primera vez que mi familia y yo vamos y la verdad es que ha sido un gran descubrimiento. Todo muy bueno, buen ambiente y sobre todo un gran servicio que a día de hoy es muy de agradecer. Repetiremos seguro. Enhorabuena y a seguir así.
Calidad precio genial los camareros súper atentos y muy buen servicio 5 no 6 estrellas. Unos de los mejores sitios para comer en montcada por no decir el mejor.
Buen restaurante a las afueras de Montcada (carretera Badalona a Montcada i Reixac). Dos turnos (13 y 15h). Arroces muy buenos.
De lo mejorcito que he probado. Buen producto bien cocinado y trato excelente.
Excelente terraza, y tapas muy buenas. El pulpo a la brasa delicioso. Y las alcachofas fritas deliciosas. Para repetir sin duda.
Muy bueno todo, pero en especial el arroz y la crema catalana. En la terraza el ambiente es agradable.
Hacía muchísimo tiempo que no iba y todo ha mejorado mucho, el arroz meloso con rabo de toro impresionante, la picaña de angus excelente, y las croquetas de jamón ibérico impresionantes!!!
El servicio atento y rápido.Totalmente recomendable!!!
Comida increible. La terraza vale mucho la pena. Además, son super amables. Muchas plazas libres. Aparcamiento gratuito
Ven a nuestro restaurante de arroces muy cerca de Sant Adrià de Besós
Parking privadoHorario
MEDIODÍA
Miércoles a Viernes
13:00h. a 17:00h.
Sábados y Domingos
12:00h a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado
20:30h. a 23:30h.
Parking privado
