El arroz es uno de nuestros platos estrella. Son elaborados al momento con el toque especial del chef y siempre salen en su punto.
En nuestro restaurante los arroces los elabora el chef a partir de un fumet fresco de cangrejo, cigalas y verduras, y con arroz del «Molí de Pals». Una materia prima de calidad excepcional, que mimamos al máximo para multiplicar el sabor. Para garantizar el punto exacto de cocción, nuestros arroces tardan 20 minutos en llegar a la mesa.
Si estás buscando un restaurante con sabrosos arroces muy cerca de Badia del Vallès, ven a Reina Elisenda de Montcada y disfruta de nuestras especialidades.
LOS MEJORES ARROCES Y FIDEUÁS DE REINA ELISENDA
Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.
ARROCES ELABORADOS CON LOS MEJORES INGREDIENTES
La base de nuestros arroces es el fumet fresco de marisco. No es ningún secreto que los fondos artesanos son una de las claves de las mejores cocinas, porque potencian, multiplican, el sabor de los platos. Puede que en el conjunto pasen inadvertidos, pero sin lugar a dudas tienen un valor indiscutible. En Reina Elisenda, como restaurante de arroces muy cerca de Badia del Vallès sabemos de su importancia y por eso nuestro chef lo elabora con cigalas, cangrejo y verduras frescas.
Nuestro segundo secreto es el arroz, del «Molí de Pals». El Empordà es una zona con prestigio merecido y con gran tradición arrocera. El suelo, el agua y el clima de la zona son la clave de un arroz de calidad excepcional. En estas condiciones, el grano se forma y madura de forma lenta. Por eso, conserva mejor la textura al cocerse. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que su producción es totalmente artesanal.
Un acierto seguro para probar arroces cerca de Badia del Vallès
Es un sitio fenomenal para comer o cenar. El arroz es de calidad pero las carnes que sirven como la tallata o la picaña son excelentes. El equipo es súper profesional y amable además de que la comida es totalmente casera.
Mari Casas
Buen sitio con muy buena comida y un trato excelente. Pedimos un poquito de todo y tanto la carne como lo demás estaban buenísimos a un precio más que razonable. Repetiremos.
Miguel Angel Martinez
4,2
Excelente terraza, y tapas muy buenas. El pulpo a la brasa delicioso. Y las alcachofas fritas deliciosas. Para repetir sin duda.
Jordi PlextorMaster
Un sitio genial un muy buen trato de los camareros, atentos educados y todo ello a pesar que van a tope muy profesionales la comida espectacular y un 10 en calidad/precio
Tochi Peirot
RESTAURANTE BRASERÍA A UNOS MINUTOS DE Badia del Vallès
Si todavía no nos has visitado, haz una reserva ahora y prepárate para conocer tu próximo restaurante de referencia muy cerca de Badia del Vallès. Un local con personalidad.
Parking privado
Parking privado
Reina Elisenda de Montcada Restaurante Brasería
Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Horario
MEDIODÍA
Miércoles a Domingo de 13:00h. a 17:00h.
NOCHES
Viernes y Sábado de 20:00h. a 24:00h.
DESAYUNOS
Sábado y Domingo de 10:00h a 12:30h.
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