Restaurante Parets del Vallès

Cuidamos cada detalle de nuestra oferta gastronómica y, sobre todo, valoramos la calidad de la materia prima. Todo ello, para presentarte una propuesta única.

Estamos a tu disposición de miércoles a domingo a mediodía, y los viernes y sábados por la noche, con nuestra carta y las sugerencias del día, con los productos más exclusivos del mercado.

Abrimos nuestras puertas en 2012 con las ideas muy claras. Un local ubicado en Montcada i Reixac, muy cerca de Parets del Vallès, que debía llegar a ser un restaurante de referencia en la zona. Y el camino para conseguirlo ha sido la cocina basada en el producto, una gastronomía de calidad al alcance de todos los bolsillos.

Desde ese día, trabajamos todos los días para conquistar a los clientes, a los de siempre y a los nuevos. Con un servicio cuidadoso, con un espacio acogedor que hace especial cada visita y con platos innovadores basados en la cocina tradicional.

Un local único en Montcada donde se dan la mano lo mejor de la tradición y la modernidad, que ha crecido con el trabajo de un gran equipo de profesionales coordinado por Raúl y Lourdes, la cabeza de este restaurante muy cerca de Parets del Vallès.

Raúl es la segunda generación de la familia Ramos, un apellido que cuenta con más de 40 años en el gremio de la hostelería, por lo que desde muy joven ha dedicado su vida al sector. Actualmente, se encarga de la organización de la cocina y la sala.

Lourdes, por su parte, acompaña a Raúl desde hace 6 años. Su experiencia en el mundo del comercio y la administración, le otorga la visión que explica la evolución del restaurante. Recibir a un cliente en el Reina Elisenda es como recibirlo en su propia casa, porque el restaurante lleva su sello.