Sabores tradicionales con la firma de autor

Descubre el arroz como nunca antes lo habías probado

Disfruta de nuestros arroces en su punto perfecto, elaborados con el toque especial del chef. Entenderás porque es uno de nuestros platos estrella.

Los arroces de nuestro restaurante son elaborados por nuestro chef con fumet fresco de cigalas, cangrejo, verduras y arroz del «Molí de Pals». Una materia prima excepcional que mimamos para potenciar su sabor. Para asegurar el punto exacto del arroz, informamos que tardan 20 minutos en llegar a la mesa.

Si buscas un restaurante para disfrutar de sabrosos arroces muy cerca de La Florida, acércate a Reina Elisenda de Montcada porque es nuestro plato estrella.

  • Arroz marinero. Un acierto asegurado. Un clásico.
  • Arroz negro «sense feina». Con sepia, alcachofas y «all i oli» hecho a mano.
  • Arroz caldoso de bogavante. No necesita presentación.
  • Arroz meloso de rabo de toro de añojo de Salamanca. Rabo de toro macerado 24h al vino tinto con verduras, cocción de más de 4h a baja temperatura.
  • Fideuá con «all i oli» hecho a mano. Elaboramos All i oli casero, en mortero.

Mínimo dos personas. 20 minutos para llegar a la mesa.

Arroz en (poblacion)
Arroces sin secretos

Arroces elaborados con los mejores ingredientes

La base de nuestros platos de arroz es el fumet fresco. Un fumet que elabora nuestro chef con cigalas, cangrejo y verduras frescas. Y es que los fondos artesanales son una de las claves de las mejores cocinas, son ese intangible que pasa inadvertido en el conjunto pero que tiene un valor indispensable. Porque potencia y multiplica el sabor de los arroces. Como restaurante de arroces muy cerca de La Florida, en Reina Elisenda le damos la debida importancia a elaborar el fumet artesano.

El otro secreto de nuestros arroces es el arroz, en sí mismo. Cocinamos con arroz del «Molí de Pals» del Empordà. Esta es una zona de gran tradición arrocera, que se ha ganado un prestigio merecido. Gracias a su clima, su suelo y su agua, se produce un arroz de excelente calidad. El grano, que se forma y madura de manera lenta, conserva muy bien la textura una vez cocido. Además, hemos confiado en este arroz porque su cultivo es respetuoso con el medio ambiente y no contiene conservantes, ya que la producción es natural por completo.

Restaurante de arroces en La Florida

Sabores clásicos que se reinventan con carácter y creatividad.

La carta

La Carta

Comidas y cenas
Carnes, arroces, platillos de temporada y mucho más.

Sugerencias

Sugerencias

Para cazar al vuelo
Platos fuera de carta… Y fuera de serie.

Postres

Postres

Siempre queda hueco
Se sirve al final, pero sabemos que se escoge lo primero.

RESTAURANTE BRASERÍA REINA ELISENDA
Un acierto seguro para probar arroces cerca de La Florida

Opinan de nosotros…

Te esperamos

Encuentra nuestro restaurante de arroces muy cerca de La Florida

Si quieres comer cerca de La Florida, acércate a nuestro restaurante y disfruta probando nuestros arroces y pescados, nuestra variedad excepcional de carnes gourmet cocinadas a la piedra y a la brasa de encina, los platillos de temporada y mucho más.

Dónde estamos

Carretera de la Roca (BV-5001), km. 7
08110 Montcada i Reixac
Barcelona
Parking privado

Horario

MEDIODÍA
Miércoles a Viernes
13:00h. a 17:00h.
Sábados y Domingos
12:00h a 17:00h.

NOCHES
Viernes y Sábado
20:30h. a 23:30h.

Descubre y disfruta

Restaurante brasería a unos minutos de La Florida

Si nunca nos has visitado, haz tu reserva ahora y prepárate para descubrir tu nuevo restaurante favorito muy cerca de La Florida, un sitio con personalidad única.

Nuestro restaurante

Conoce nuestra propuesta, única en la zona, y nuestra historia.

Nuestra terraza

Ideal para pequeños eventos o para disfrutar cualquier día del año.

Nuestra especialidad

Carnes premium a la piedra y carnes a la brasa de encina.

Muy cerca de ti

Un local con aparcamiento propio a pocos kilómetros de La Florida.